代表挨拶

豊創フーズ株式会社の
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
弊社は昭和54年に千代田区九段で1店舗目となる「炭火焼き鳥 串八珍」を開店して以来、気軽に立ち寄っていただけるような『くつろぎの場』を提供しております。
入りやすく居心地の良いお店を目指し、料理は妥協せず本物の味を。常にお求めやすい価格で提供する努力を続け、普段使いしていただけるお店を追求しております。

会社経営において、我々はなにより仲間を大切にします。
敢えて言えば、「従業員第一主義」です。

お互いの個性を認め合い、敬意を持って支え合い、
皆が安心して仕事に向き合える会社を作る。
店で働く仲間が、個性を生かして活躍し、
お客様に最高のサービスを提供させていただく。
それが結果として、お客様に喜んでいただく
最良の方法だと信じています。

「豊かさの創造」を理念に掲げ、日々変化を続けること。
恐れず挑戦し、成功も失敗も共に楽しむ。
そんな真剣に仕事を楽しめるチームを作りたい。
社員全員が同じ思いで成長し、お客様に楽しんでいただき、
ひいては社会に貢献したい。
そう考えて、我々は常に挑戦し続けます。

代表取締役 福富 眞人

代表

「豊かな人生を創造する 夢 実現企業

6つの行動指針

  • 1.敬意を持って人に接する
  • 2.真剣に仕事に向き合う
  • 3.誰よりも早く行動する
  • 4.挑戦を楽しむ
  • 5.仲間の成功を共に喜ぶ

沿革

昭和54年 11月

「炭火焼き鳥 串八珍」を
千代田区九段にて創業。

昭和55年
1月「有限会社串八珍」を設立。
昭和60年
9月セントラルキッチンを
新宿区赤城元町に
流通センター兼加工場として開設。
平成2年
12月「有限会社串八珍」を
「豊創フーズ株式会社」に
改組と同時に商号変更。
平成8年
8月内装工事会社
丸平美装株式会社を吸収合併。
平成9年
5月文京区関口に新本社社屋落成。
本部および
セントラルキッチンとして稼動。
平成10年
7月新業態「鮨乃家」の展開を開始。
第1号店として「鮨乃家市ヶ谷本店」を市ヶ谷駅前に開店。
平成18年
3月現在の主力業態である
「元祖串八珍」の展開を開始。
第1号店を「元祖串八珍築地店」
として中央区築地に開店。
平成19年
4月「刀削麺荘」9店舗を譲り受ける。
平成20年
8月豊創フーズ株式会社を会社分割し、
株式会社豊創ホールディングスに
商号変更。
平成22年
8月子会社等6社を吸収合併し、
豊創フーズ株式会社に商号変更。
11月埼玉県滑川町の農業生産法人
「グリーンファームらぱん」に出資。
平成23年
3月豊創グループ
インターネットショップを開設し、
点心のネット販売を開始。
平成24年
6月新業態
「がっつり!スパゲッティ 葉°す多家」
の展開の開始。
第1号店を豊島区西池袋に開店。
昭和56年OPEN
1月

「炭火焼き鳥 串八珍 後楽園店」を
文京区本郷に開店。

1月

1号店の店名を
「炭火焼き鳥 串八珍 九段店」と改称。

昭和57年OPEN
4月

「炭火焼き鳥 串八珍 靖国店」を
千代田区九段北に開店。

昭和58年OPEN
6月

「炭火焼き鳥 串八珍 麹町店」を
千代田区麹町に開店。

昭和59年OPEN
10月

「炭火焼き鳥 串八珍 市ヶ谷店」を
千代田区五番町に開店。

昭和61年OPEN
5月

「炭火焼き鳥 串八珍 飯田橋店」を
千代田区富士見町に開店。

昭和63年OPEN
1月

「炭火焼き鳥 串八珍 上野店」を
台東区上野に開店。

平成元年OPEN
11月

「炭火焼き鳥 串八珍 池袋北口店」を
豊島区池袋北口に開店。

平成2年OPEN
6月

「炭火焼き鳥 串八珍 高田馬場店」を
新宿区高田馬場に開店。

平成3年OPEN
10月

「炭火焼き鳥 串八珍 池袋西口店」を
豊島区池袋西口に開店。

平成4年OPEN
12月

「炭火焼き鳥 串八珍 新宿中央口店」を
新宿中央口に開店。

平成5年OPEN
6月

「炭火焼き鳥 串八珍 ニュー後楽園店」を
水道橋駅前に開店。

平成10年OPEN
7月

新業態「海鮮魚市 鮨乃家」の
展開を開始。第1号店として
「海鮮魚市 鮨乃家 市ヶ谷本店」を
市ヶ谷駅前に開店。

平成11年OPEN
2月

埼玉県進出第1号店として
「海鮮魚市 鮨乃家 大宮大門町店」を
大宮駅東口に開店。

4月

「炭火焼き鳥 串八珍 飯田橋店」を
社員独立店舗として譲渡。

5月

「炭火焼き鳥 串八珍 四谷店」を
社員独立店舗として譲渡。

7月

新業態「ありが亭」の展開を開始。
第1号店として「ありが亭川口店」を
川口駅前に開店。

平成12年OPEN
9月

「海鮮魚市 鮨乃家
八重洲店」を
東京駅八重洲口に開店。

平成14年OPEN
10月

「炭火焼き鳥 串八珍
日本橋室町店」を
神田駅前に開店。

12月

「炭火焼き鳥 串八珍
渋谷道玄坂店」を
渋谷道玄坂に開店。

平成15年OPEN
4月

「炭火焼き鳥 串八珍
池袋西口店」を
社員独立店舗として譲渡。

平成18年OPEN
3月

現在の主力業態である「元祖やきとり串八珍」の展開を開始。
第1号店を「元祖やきとり串八珍 築地店」として中央区築地に開店。

6月

「元祖やきとり串八珍 茅場町店」を中央区日本橋茅場町に開店。

11月

「元祖やきとり串八珍 市ケ谷店」を千代田区九段北に開店。

平成19年OPEN
3月

「元祖やきとり串八珍 飯田橋店」を千代田区飯田橋に開店。

8月

「刀削麺荘」を「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)」に名称変更。

10月

社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 築地勝どき店」を
中央区築地に開店。

平成21年OPEN
11月

社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 末広町店」を
千代田区外神田に開店。

平成22年OPEN
1月

「元祖やきとり串八珍 江戸川橋店」を文京区関口に開店。
これをもって「元祖やきとり串八珍」業態の直営店舗数 10店舗達成。

6月

社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 飯田橋駅前店」を
千代田区飯田橋に開店。

7月

社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 新御徒町店」を台東区台東に開店。

8月

大型ビルイン店舗「魚八&串八珍大手町ファーストスクエア店」を
千代田区大手町に開店。

9月

「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン) 茅場町店」を
「刀削麺の王様茅場町店」に業態変更。

平成23年OPEN
7月

「刀削麺の王様茅場町店」を社員独立店舗として譲渡。

11月

「元祖やきとり串八珍 両国店」を墨田区両国に開店。
これをもって直営店舗数 50店舗を達成。

平成24年OPEN
3月

「元祖やきとり串八珍 兜町店」を
中央区日本橋に出店。
これをもって「元祖やきとり串八珍」
業態の直営店舗数 15店舗達成。

6月

新業態
「がっつり!スパゲッティ葉゚す多家」
の展開の開始。
第1号店を豊島区西池袋に開店。

8月

「がっつり!スパゲッティ葉゚す多家」
第2号店を新宿区高田馬場に開店。

9月

「元祖やきとり串八珍 日本橋本町店」を
中央区日本橋に開店。

平成25年OPEN
12月

「元祖やきとり串八珍 大手町ビル店」を
千代田区大手町に開店。

平成26年OPEN
1月

「がっつり!スパゲッティ葉゚す多家
御徒町店」を台東区上野に開店。

9月

「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)
大宮店」を埼玉県さいたま市に開店。

9月

「元祖やきとり串八珍 小伝馬町店」を
中央区日本橋に開店。

9月

「漁港直送 酒場 魚八 上野店」を
台東区上野に開店。

12月

「元祖やきとり串八珍 半蔵門店」を
千代田区麹町に開店。

平成27年OPEN
5月

「元祖やきとり串八珍 西小山店」を
目黒区原町に開店。

7月

「元祖やきとり串八珍 三ノ輪店」を
台東区三ノ輪に開店。

8月

「元祖やきとり串八珍 銀座四丁目店」を
中央区銀座に開店。

10月

「元祖やきとり串八珍 椎名町店」を
豊島区長崎に開店。

12月

「元祖やきとり串八珍 北浦和店」を
さいたま市北浦和に開店。

12月

「元祖やきとり串八珍 京成立石店」を
葛飾区立石に開店。

平成28年OPEN
2月

「元祖やきとり串八珍 北赤羽店」を
北区赤羽北に開店。

2月

「元祖やきとり串八珍 十条店」を
北区十条に開店。

3月

「元祖やきとり串八珍 東十条店」を
北区中十条に開店。

3月

「炭火焼き鳥 串八珍 市ヶ谷別館」を
「XI'AN市ヶ谷店」に業態変更。

平成29年OPEN
5月

社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 早稲田駅前店」を新宿区馬場下町に開店。

6月

社員独立店舗「元祖やきとり串八珍 浅草橋店」を台東区柳橋に開店。

9月

「元祖やきとり串八珍 東上野店」を台東区東上野に開店。

平成30年OPEN
2月

「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)
新宿エステックビル店」を新宿区西新宿に開店。

6月

「元祖やきとり串八珍 高円寺店」を杉並区高円寺に開店。

8月

「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)五反田店」を品川区西五反田に開店。

10月

「刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)虎ノ門店」を港区虎ノ門に開店。

令和元年OPEN
5月

「元祖やきとり串八珍 神楽坂店」を新宿区神楽坂に開店。

10月

「炭火やきとり串八珍 中野南口店」を中野区中野に開店。

12月

「元祖やきとり串八珍 田町芝浦口店」を港区芝浦に開店。

令和3年OPEN
5月

「がっつり!スパゲッティぱすたや 阿佐ヶ谷店」を杉並区阿佐ヶ谷に開店。

8月

「がっつり!スパゲッティぱすたや 西新橋店」を港区西新橋に開店。

  • 店舗一覧
  • 採用情報

会社概要

社名
豊創フーズ株式会社
代表者
代表取締役 福富 眞人
本部所在地
〒112-0014 東京都文京区関口1-13-9
(登記上本店所在地:
東京都千代田区五番町3番地1)
TEL 03-3235-2998(代表) 
FAX 03-3235-2890
創業
昭和54年11月8日
設立
昭和55年1月30日
資本金
30,000千円
事業内容

◆飲食事業
炭火焼き鳥 串八珍/元祖やきとり串八珍/
漁港直送 酒場 魚八/
刀削麺・火鍋 XI'AN(シーアン)/
がっつり!スパゲッティぱすたや/
刀削麺の王様

従業員数
全従業員数 431名(正社員 138名)
※令和3年7月末現在
取引銀行
みずほ銀行 群馬銀行
武蔵野銀行 三菱UFJ銀行
りそな銀行 三井住友銀行 他
株主名簿
管理人
東京証券代行株式会社
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町三丁目11番地
(NMF竹橋ビル6F)
フリーダイヤル 0120-49-7009
決算期
7月末

豊創フーズ本部周辺地図

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一方で、当社でも日頃より様々な分野で独自の研究および開発等を行っており、当社が独自で考え出した未発表のアイディアと、皆様のご提案が偶然にも大変類似してしまう、という可能性がございます。
また、その事により皆様との間に誤解や紛争が生ずる可能性もございます。
当社では、こうした将来発生しうる不測の事態を避ける為、原則として皆様からのご提案をお受けすることはご遠慮させていただいております。
何卒ご協力のほど、お願い申し上げます。
なお、当社の上記方針にも関わらず、万一皆様よりご提案をいただきました場合でも、原則として、内容についての検討及び評価をすることなく、すべてご返却申し上げることとしております。
また、すべてのご提案は、以下の点にご同意いただいた上でお送りいただいたものと理解させていただきます。
あらかじめご了承下さい。
  1. 当社は、お送りいただいたご提案を秘密にする義務を負わないものとします。
  2. 当社は、お送りいただいたご提案を検討、評価、採用する義務を負わないものとします。
  3. 万一当社が、お送りいただいたご提案の全部又は一部と、同一または類似する案を採用した場合でも、
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