「豊創フーズ」では店長になった時点で、マネージャーへのキャリアアップか独立していただくかを選ぶことが可能です。独立開業は基本フランチャイズ形式なのですが、当社ではマニュアルなどのパッケージを用意しており、初めての開業でも安心してお店を経営していただけます。独立の手順としてまず行っていただくのは、出店する場所選びです。人通りや治安、ライバル店の位置などから、ここが良い!という立地を見つけてください。そして、その場所を当社で調査し、開業しても大丈夫かどうか判断します。そこで無事に許可がでれば、晴れて独立!一国一城の主です。
ただし、その場所での開業許可がでなかった場合は、開業は一端保留。もう一度初めから場所の選定を行っていただきます。東京・埼玉での多数の出店経験から、その地において最も良い場所を探すアドバイスをさせていただきますので、一緒に最適な立地を探しましょう!
まずは、当社の既存店舗で経験を積んでいただきます。初めは社員として働き、接客ノウハウなどを身に着けてください。次に店長代行、店長として経営ノウハウを知っていただきます。
店長になれば原価管理やスタッフの管理などを勉強できます。また、経営の基本を全て任せられるので、独立の予行練習にもなります。一から全てを教えますので、安心して独立を目指してください。
独立の準備として出店場所を探してもらいます。場所の決定は基本的にお任せしますので、ココだ!という所を見つけてください。その後、地域性や人の出入り、ライバル店、周辺環境などの全てを踏まえ、許可を出せるか判断させていただきます。
一緒に相談しながら決めるので、安心して場所選びをしてください。経験豊富な先輩たちがしっかりとアドバイスしてくれます。
場所が決まればFC店舗として出店が可能です。契約から準備まで全てお任せしますので、当社での経験を活かして、店舗運営を行ってください。
フランチャイズでの独立はマニュアルがパッケージングされているから安心です。一人で開店してもPOPやマニュアル、フローが全て含まれているので、心配なく経営を始められます。また、先輩からのアドバイスももらえますので、大船に乗ったつもりで開業してください。